La scienza degli ultraprocessati. Dati, studi e quello che sappiamo davvero
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Il piatto si mangia con gli occhi (e con le parole). Comunicazione, immagine e identità del cibo nell'era digitale
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Quando il piacere della tavola diventa un problema. Il confine sottile tra alimentazione sana e disturbo
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Presentazione del libro “Generazioni future. Un’etica per l’Antropocene”
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Siamo figli dell'acqua, anche nello spazio. I microrganismi alle origini dei pianeti abitabili
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Giovanni Gostoli
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Andrea Farinet
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Leonardo D’Amico
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Armando Traverso
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Sara Salvadori
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Marina Garbolino Riva
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