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Dati alla mano. La verità sulla salute tra numeri e illusioni
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Il palato è nel cervello. Neuroscienze e percezione multisensoriale a tavola
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Grana Padano DOP e fragole: una nuova sinergia sensoriale
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Con le mani Bazar
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Mario Coletti
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Paolo Chinellato
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Gregorio Carolo
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Fabio Brescacin
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Giovanni Balbinot
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